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Restaurant Parc Le'h

Menu Saint-Valentin

69,00

ENTRÉE

Carpaccio de Saint-Jacques, tartare de poire et céleri, crémeux au yuzu

 

2 PLATS

Filet de bar rôti, avocat pané, houmous, déclinaison de légumes en texture, vierge à la grenade

Carré de veau de lait rôti, purée de romanesco, salsifis et jus à la cazette

 

DESSERT

Coeur coulant chocolat blanc et pommes

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